Saucen, Dips & Dressings

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Buddha Bowl mit fruchtiger Erdnusssauce

Buddha Bowls vereinen viele gesunde Leckereien in nur einer Schale. Sie werden nach einem Baukastenprinzip aus verschiedenen Zutaten zusammengestellt. Bestenfalls sollte folgendes enthalten sein: komplexe

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Hummus selber machen

Hummus, der cremige Dip aus der orientalischen Küche, ist aus unseren Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Hummus passt so fantastisch gut zu Gemüsesticks, Falafel oder einfach

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Kürbis Pasta One Pot Rezept

Wenn im Herbst die Kürbiszeit beginnt, freue ich mich wie ein kleines Kind. Die erste Ausbeute trage ich immer stolz nach Hause. Mit Kürbis wird

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Saucen, Dips & Dressings

Guacamole Rezept – einfach selbstgemacht

Guacamole. Den leckeren Avocado-Dip, hast du bestimmt schon mal probiert. Sei es ganz klassisch zu Tortilla-Chips oder vielleicht sogar in einem mexikanischen Restaurant. Das Rezept

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Tzatziki – der griechische Klassiker

Ich. Hasse. Knoblauch. Eigentlich… Es gibt jedoch eine Ausnahme und die heißt: Tzatziki – der griechische Klassiker! Schon alleine wenn ich dieses Wort höre, tanzen

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Currywurstsauce ohne Ketchup

Eine Currywurst passt nicht nur in die Grill-Saison, man kann sie definitiv das ganze Jahr über essen! Klassisch mit Pommes oder Brot, mit Bratkartoffeln oder

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