Infused Water – Wasser mit Geschmack

Infused Water - Wasser mit Zitronenscheiben und Minze in einer hohen schmalen Glaskaraffe angerichtet. Diese steht auf Steinen vor einer Steinmauer. Im Glas schwimmen Eiswürfel, Zitronen und Minzblätter.

Die Menge, die wir durchschnittlich am Tag trinken sollten, um unseren Körper mit ausreichend Nährstoffen und Flüssigkeit zu versorgen, beträgt mindestens 1,5l-2l. Diese Angabe erhöht sich im Sommer bei heißen Temperaturen oder wenn wir Sport machen. Die beste Flüssigkeitszufuhr ist hierbei Wasser. Doch vielen ist Leitungswasser oder Wasser mit Kohlensäure zu langweilig. Sie greifen daher zu zuckerhaltigen Alternativen. Groß sind vor allem im Supermarkt die Getränkeangebote von unzähligen Softdrinks, Säften oder fertig gemischten Wasser mit Geschmack. All diese Getränke enthalten unnötigen Zucker. Daher heißt die beste Alternative für alle die Wasser zu langweilig finden: Infused WaterWasser mit Geschmack .

Infused Water - Wasser mit Geschmack in einer hohen schmalen Glaskaraffe angerichtet. Diese steht auf Steinen vor einer Steinmauer. Im Glas schwimmen Eiswürfel, Johannisbeeren, Zitronen und ein Rosmarin Zweig.

Geschmackserlebnis

Bei Infused Water handelt es sich um das aromatisieren des Wassers mit Hilfe von verschiedenen Obst- und Gemüsesorten und Kräutern wie Minze, Basilikum oder Rosmarin. Du kannst dir damit ein Wasser ganz nach deinem Geschmack machen und so vielfältig abwechseln, dass es bestimmt nicht langweilig, sondern zu einem wahren Geschmackserlebnis wird.

Kombinationsmöglichkeiten

Wie wäre es z.B. mit den folgenden Kombinationen:

  • Zitrone, Gurke, Ingwer, Minze
  • Rote Beeren und Zitrone mit Rosmarin
  • Melone und Erdbeeren mit Basilikum
  • Heidelbeeren und Limette mit Minze
Infused Water - Wasser mit Zitronenscheiben und Minze in einer hohen schmalen Glaskaraffe angerichtet. Diese steht auf Steinen vor einer Steinmauer. Im Glas schwimmen Eiswürfel, Zitronen und Minzblätter.

Im Sommer kann man das Ganze dann noch mit einigen Eiswürfeln schön kühlen oder aber direkt mit kleingeschnittenem Obst oder Gemüse und Wasser kleine Eiswürfel herstellen und diese dann in eine Wasserkaraffee geben.

Eiswürfel mit Obststücken

Die Zubereitung des Infused Water – Wasser mit Geschmack – geht sehr schnell. Einfach die gewünschten Obst- oder Gemüsestücke und Kräuter in eine Karaffe mit Leitungswasser, stillem Wasser oder Mineralwasser geben und für den besten Geschmack einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen. Du kannst die Karaffe natürlich mehrmals füllen und am Ende noch die Obst- und Gemüsestücke als kleinen Snack zu dir nehmen.

Infused Water mit Rosmarin und Eiswürfel von oben fotografiert. Das Glas steht auf Steinen vor einer Steinmauer.

Was sind deine liebsten Geschmacksrichtungen, wenn du dir dein Wasser mit Geschmack selbst herstellst? Ich freue mich immer über Tipps und neue Ideen, also lass mir gerne eine Nachricht da. Wenn du mein Rezept ausprobiert hast und mit mir und anderen teilen möchtest, dann erreicht es mich über eine Verlinkung auf Instagram mit dem #itskitchenoclock.

Genug von mir, jetzt muss ich los. Du weißt schon „it’s kitchen o’clock“ – hier aber noch das Rezept für dich:

Infused Water - Wasser mit Zitronenscheiben und Minze in einer hohen schmalen Glaskaraffe angerichtet. Diese steht auf Steinen vor einer Steinmauer. Im Glas schwimmen Eiswürfel, Zitronen und Minzblätter.
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Infused Water – Wasser mit Geschmack

Vorbereitungszeit3 Min.
Zubereitungszeit2 Min.
Gericht: Getränke

Equipment

  • Karaffe, Flasche oder Krug

Zutaten

  • Wassermenge passend für dein Gefäß

Infused Water mit Zitrone, Gurke, Ingwer und Minze

  • 2-3 Scheiben Zitrone
  • 5-6 Scheiben Gurke
  • 2-3 cm Ingwerstück
  • 1-2 Stängel Minze

Rote Beeren und Zitrone mit Rosmarin

  • 2-3 Scheiben Zitrone
  • 1 Handvoll rote Beeren
  • 1 Stängel Rosmarin

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