Granola – Dein persönliches Knusper-Müsli

Granola in 2 Aufbewahrungsgläsern mit Deckel. Beide Deckel sind geöffnet. Die Gläser stehen auf einem Backpapier. Drum herum liegt weiteres Granola.

Breakfast-Lover Wenn ich wählen müsste, welche Mahlzeit am Tag meine Liebste ist, würde ich mich für das Frühstück entscheiden. Aufstehen und nur einen Kaffee trinken reicht bei mir definitiv nicht aus. Am Liebsten esse ich etwas mit Haferflocken. Ganz egal in welcher Form. Bircher Müsli, Overnight Oats, Smoothie, Smoothie Bowl, Porridge, Baked Oatmeal… die Auswahl […]

Overnight Oats Rezept mit Erdbeeren

Overnight Oats in einem Glas angerichtet. Dekoriert mit 4 halben Erdbeeren. Um das Glas liegen Haferflocken, Erdbeeren und ein alter Löffel als Deko. Es steht auf einem Holzschneidebrett. Im Hintergrund ein blau weiß kariertes Tuch.

Der Beginn der Erdbeer-Saison. Eine Freude – jedes Jahr aufs Neue. Sobald es die ersten Erdbeeren gibt, muss ich mir eine Schale am Erdbeerstand holen. Und zwar sofort. Obwohl ich weiß, dass die ersten vom Geschmack her einfach noch nichts drauf haben…ich muss sie holen. Das Schöne ist dann, dass sie von Schale zu Schale […]

Bircher Müsli mit Himbeeren und Schokolade

Bircher Müsli mit Himbeeren und weißer Schokolade angerichtet in einer Kokosnussschale. Dekoriert mit 8 Himbeeren, weißen Schokoladenstücken und einem Minzblatt in der Mitte der Schale. Die Schale liegt auf einem Holzbrett. Rechts ist ein wißes Tuch. Darauf liegen 2 Hälften eines Apfels. Um die Schale rum liegen als Deko Haferflocken, geriebener Apfel, Himbeeren und weiße Schokolade. Vorne rechts ein Holzlöffel auf dem weiße Schokolade liegt.

Es gibt viele Gründe, warum man abends schon an den nächsten Morgen denken sollte. Einer davon ist ganz bestimmt ein gesundes Frühstück. Ein zweiter vielleicht Bircher Müsli mit Himbeeren und Schokolade. Es mag Leute geben, die haben morgens schlichtweg keine Lust sich etwas zu richten oder benennen den Faktor Zeit als Hinderungsgrund. Anderen ist es […]

Bircher Müsli – klassisch guter Start in den Tag

Das Bild zeigt ein klassisches Bircher Müsli getoppt mit Apfelscheiben und Walnusskernen. Angerichtet in einer dunklen Kokosnuss-Schale.

Wer morgens zum Frühstück ein Müsli wählt, startet mit dem perfekten Energielieferanten in den Tag. Hier bei uns an der Schweizer Grenze ist ganz klar das Bircher Müsli ein “must-eat”. Es hat nur wenige, dafür sehr gesunde, Zutaten und besticht nach einer Nacht im Kühlschrank mit erstklassigem Geschmack. Schon als ich klein war stand dieses […]