Bounty selbstgemacht – einfaches veganes Rezept

Bounty selbstgemacht mit Kokosraspel bestreut. Ein Bounty Riegel liegt mittig quer. Drum herum sind 4 weitere zu erkennen, aber nur teilweise. Im Hintergrund ein hellblaues Tuch.

Der Bounty Riegel war schon immer mein liebster Riegel. Ich finde die Kombination aus Kokos und Schokolade einfach unfassbar lecker. Doch ich habe lange auf das Original verzichtet. Seit ich jedoch mein eigenes Rezept dafür habe, sind die Kokos Riegel immer auf Vorrat da. Magst du Bounty auch so gerne? Stell dir vor, du könntest […]

Rübli Muffins mit Kokos

Gibt es eigentlich jemanden der keine Muffins mag? Ich glaube egal wohin man geht, wenn man Muffins dabei hat, kann man nicht viel falsch machen. Egal ob jung oder alt, hier greift so gut wie jeder gerne zu. Die Rübli Muffins mit Kokos sind schnell und einfach gemacht und wenn sie leer sind, muss zumindest […]

Schnelle Snickers Bites (aus nur 4 Zutaten)

Der Herbst ist da. Und wie jedes Jahr bei mir das gleiche Spiel: nach lauen Sommerabenden, die man einfach ganz gemütlich im Garten verbringen konnte, kommt nun die Zeit, zu der ich wieder mit zwei Dingen zu kämpfen habe. Früh einsetzende Dunkelheit und die Beantwortung der Frage: “wie komme ich nur drum herum gefühlt 10x […]

Banana Bread Very Berry

Das Banana Bread Very Berry zählt ganz klar zu meinen Banananbrot-Favoriten. Beeren sind eine klasse Kombination zu Bananen und machen als Zugabe zu meinem einfachen 5 Zutaten Grund-Rezept eine saftige Sommer-Version des einfachen One-Pot-Kuchens. Das Bananenbrot-Lied Eigentlich habe ich das Gefühl, dass Bananenbrot – oder Banana Bread – überall bekannt sein müsste. Schon alleine durch […]

Banana-Bread aus 5 Zutaten ohne Zucker

So, jetzt gleich vorweg mal ehrlich. Kaufst Du auch extra viele Bananen und checkst jeden Tag den Reifegrad um wieder Banana-Bread backen zu können…? Ja? Dann hab ich jetzt genau das richtige Rezept für Dich: Banana-Bread aus 5 Zutaten ohne Zucker. Es ist in nur wenigen Minuten zusammengerührt und die wohl beste Verwertung für reife […]

Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas

Schwarzwälder Kirsch im Glas mit Kuckucksuhr im Hintergrund. Alles ist angerichtet auf einem blauen Tuch. Das Dessert ist auf 3 Gläser aufgeteit. Eines sieht man nur teilweise. Zur Deko sind Kirschen und Schokolade sowie ein Tannenzapfen aus Metall um die Gläser verteilt. In den Gläsern sieht man die Schichten des Desserts.

In diesem Jahr soll es angeblich eine richtig ertragreiche Süß-Kirsch-Ernte geben. Das trifft sich gut. Hab ich doch noch so viele Ideen im Kopf, was ich mit den kleinen roten Steinfrüchten gerne zubereiten möchte. Mit den ersten Kirschen die ich in diesem Jahr bekommen habe musste jedoch traditionell ein Schwarzwälder Kirsch Dessert im Glas gemacht […]

Skyr Dessert im Glas (einfaches Rezept)

Seit einiger Zeit nutze ich Skyr für alle möglichen Dinge. Ich mache mir damit klassische Müslis, Smoothie Bowls, verschiedene Eisvarianten und kleine, leckere Skyr Dessert im Glas. Nicht ganz uneigennützig muss ich gestehen… Ich kann mich nämlich bei Desserts oft nur schwer für eines entscheiden und bei dieser Variante, kann ich ohne mit der Wimper […]

Schokoladiges Brownie-Blech

Schokoladiges Brownie Blech von oben fotografiert mit vielen Toppings aus Erdbeeren, Nüssen, Schokostücken und Nussmus.

Schokolade, Schokolade, Schokolade Kennst Du das Gefühl, wenn Du so richtig Lust auf Schokolade hast? Also ich meine so richtig richtig. Nicht nur mal eben von einer Schokoladentafel ein “Ripple”, wie man bei uns zu einer Reihe sagt, abbrechen und gut ist. Sondern eher auf eine Überdosis Schokolade. Genau dieses Gefühl hatte ich heute. Und […]

Rhabarber Kompott Rezept

Rhabarber Kompott in einem hohen Glas. Von rechts steckt ein Löffel im Glas. Das Glas steht auf einem weißen Tuch. Darauf sind einige Rhabarberstücke als Deko.

Jedes Jahr ab Anfang April freue ich mich auf den Start der Rhabarber-Saison! Endlich. Für mich bedeutet das Frühling, Frühling, Frühling. Und mit großen Schritten dem Sommer entgegen. Rhabarber lässt sich so vielfältig einsetzen, zuallererst mache ich jedoch jedes Jahr dieses Rhabarber Kompott Rezept. Vielseitig einsetzbares Gemüse Alleine schon der Anblick dieser knallig rot-grünen Gemüsestangen […]