Porridge - Rezept für den Herbst
Zutaten
Für das Porridge
- 40 g Haferflocken
- 160 ml Pflanzenmilch deiner Wahl alternativ Wasser
- 1 Prise Salz
- 4-5 Feigen
Feigen Topping
- 2-3 Feigen
Anleitungen
Für das Porridge
- Feigen aufschneiden und Fruchtfleisch mit einem Löffel raus kratzen
- Fruchtfleisch mit den restlichen Zutaten für das Porridge in einem kleinen Topf unter rühren zum Kochen bringen
- Anschließend bei schwacher Hitze noch etwas ziehen lassen (ca 3-5 min)
Feigen Topping
- Die Feigen waschen und in die gewünschte Form schneiden
- Feigen auf das fertige Porridge geben
Notizen
Wer Kalorien einsparen möchte nimmt als Flüssigkeit Wasser oder 1 Teil Wasser + 1 Teil Milch(alternative).
Optional für mehr Cremigkeit etwas Joghurt unterrühren.
Wer das Porridge süßer mag nimmt etwas Agavendicksaft, Ahornsirup oder Honig zum Süßen.