Lebkuchen Overnight Oats - weihnachtliches Frühstücksglück über Nacht
Zutaten
Für die Overnight Oats
- 50 g Haferflocken
- 130 ml Mandeldrink Alternativ: Milch oder Pflanzendrink Deiner Wahl
- 1-2 EL Naturjoghurt Alternativ: Sojajoghurt oder Skyr
- 1/2 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL Honig Alternativ: Agavendicksaft oder Ahornsirup
Für das Topping ( wenn gewünscht)
- 1/2 Schoko Lebkuchen
Anleitungen
Für die Overnight Oats
- Alle Zutaten in einem Schraubglas oder verschließbaren Behälter gut vermischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen
- Morgens nochmals gut umrühren und bei Bedarf für mehr Cremigkeit einen Schluck Mandeldrink/Milch Deiner Wahl oder Naturjoghurt/Alernative einrühren
Für das Topping
- Alle Schoko-Lebkuchen-Fans schneiden einen halben Lebkuchen in kleine Stücke, geben diesen als Topping auf die Overnight Oats und essen die zweite Hälfte direkt auf, um die Vorfreude aufs Frühstück zu steigern